Il Buffalo Bill è un cocktail a base di succo e granatina d’arancia e tuorlo d’uovo, un drink che pare sia nato negli Stati Uniti d’America all’inizio del secolo scorso.
Questo drink era il preferito in assoluto del Colonnello William Frederick Cody, meglio conosciuto proprio con l’appellativo di “Buffalo Bill”. Showman avventuriero e cacciatore nato nel diciannovesimo secolo, il buon Buffalo ottenne grande fama internazionale grazie al suo incredibile show, uno spettacolo itinerante in grado di strabiliare gli spettatori.
Si narra che egli bevesse questo cocktail molto di frequente, che lo amasse molto sia per il sapore che per la carica di energia trasmessa dall’uovo, che come sappiamo è un ottimo ricostituente. La ricetta è semplicissima, la trovate di seguito.
INGREDIENTI
Succo di arancia: 8 cl.
Granatina di arancia: 2 cl.
1 tuorlo d’uovo
Ghiaccio: q.b.
PREPARAZIONE BUFFALO BILL
Prendete lo shaker, versate al suo interno il ghiaccio e aggiungete anche il succo di arancia, la granatina e il tuorlo d’uovo.
Shakerate bene il tutto, in maniera energica, quindi servite nei bicchieri e gustatevi un buonissimo Buffalo Bill.





