Il Martini Sweet è un cocktail pre dinner, un drink che rappresenta una variante dolce – come si evince dal nome – del più classico Martini Dry.
La composizione di questo cocktail prevede l’utilizzo del Vermouth rosso, dolce e liquoroso, in sostituzione del più forte e secco Vermouth Dry. Per questa ragione, è un drink più morbido e adatto a tutti, anche e soprattutto a chi ama drink più dolci.
Nonostante il sapore abbastanza dolce, lo Sweet Martini ha un grado alcolico non basso, vista la presenza del gin. Servito con una ciliegia rossa come guarnizione, questo drink è non solo molto buono da gustare ma anche bello ed elegante a vedersi.
INGREDIENTI
Gin: 55 ml.
Vermouth rosso: 10 ml.
Ghiaccio: q.b.
PREPARAZIONE MARTINI SWEET
Prendete un mixing glass e mettete al suo interno i cubetti di ghiaccio, poi versate il gin e il Vermouth. Miscelate bene per alcuni secondi e versate il Martini Sweet in una coppetta da cocktail, guarnendo con una ciliegia.
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