Quando si parla di panini e di hamburger, è veramente difficile resistere alla tentazione di prepararne uno. Esistono mille tipologie di burger gourmet ma oggi..
Antipasto leggero, saporito e d’effetto, la tartare di scottona è una ricetta molto semplice ma al tempo stesso in grado di stupire i nostri commensali…
Esistono mille e uno modi di preparare i burritos messicani, ma negli ultimi tempi ho scoperto una variante che trovo squisita. Si tratta del burrito..
Ricetta di origini messicane ma ora caposaldo della cucina tex-mex, il chimichanga è un piatto a base di tortillas, carne macinata di manzo, fagioli, patate..
Il Pabellon Criollo è un piatto tradizionale del Venezuela, una ricetta che si prepara con fagioli neri, riso bianco, bistecche di manzo, cipolla, pomodori, brodo,..