TUTTOFOOD è la fiera internazionale del B2B dedicata al Food&Beverage organizzata da Fiera Milano. Nonostante sia una fiera abbastanza “giovane”, è il palcoscenico ideale per..
La scaccia ragusana è una ricetta tipica siciliana, una specialità nata in provincia di Ragusa. La paternità di questa prelibatezza è contesa tra Ragusa stessa..
Il tonno tataki è uno dei piatti simbolo della cucina giapponese, una ricetta semplice che si prepara con filetti di tonno fresco marinati e scottati..
I gamberetti Cajun sono una ricetta tipica degli stati del sud degli Stati Uniti e in particolare della Louisiana. Qui vengono chiamati “blackened shrimp”, dal..
Prodotti locali, artigianato, ma anche natura, sport e spettacolo. Sono questi gli ingredienti della Festa dei Marroni di Combai 2021 che torna ad animare lo..
Sagra della Castagna 2021 a San Martino al Cimino (23-24 ottobre)
Torna l’appuntamento con la Sagra della Castagna a San Martino al Cimino (VT), evento organizzato dalla Pro loco per promuovere e valorizzare uno dei più..
I Centogusti dell’Appennino 2021 ad Anghiari (29 ottobre – 1 novembre)
La stagione autunnale di Anghiari (AR) farà, anche quest’anno da sfondo alla mostra mercato de I Centogusti Dell’Appennino. L’appuntamento ha luogo nei giorni di venerdì..
Per un mese a Noventa Padovana il folpo è il grande protagonista della scena gastronomica. Polpo per tutti i palati, preparato in tanti modi diversi,..