Il Cosmopolitan è un cocktail classico tra i più famosi ed eleganti, un drink da preparare con lo shaker la cui ricetta prevede l’utilizzo di vodka, Triple Sec, succo di limone e succo di mirtillo.
Assoluto simbolo di eleganza, il Cosmopolitan è un cocktail intramontabile, stiloso, sempre “cool” e reso celebre anche da molti film e serie televisive, non ultima Sex and the City. Nella serie TV, la protagonista Carrie Bradshaw lo ordinava spesso al bancone. Ma chi ha inventato e quando si è diffuso questo buonissimo drink? Scopriamolo.
Quando è nato il cocktail Cosmopolitan?
Anche se certezze in merito non ce ne sono, pare che il Cosmopolitan sia nato negli anni ’50, quando un’importante azienda statunitense diede vita ad un concorso finalizzato a pubblicizzare il proprio succo di mirtillo, il cranberry juice. Da lì a poco nacque questo strepitoso ed equilibrato drink, dolce e alcolico quanto basta per essere apprezzato da tutti.
Il Cosmopolitan è nato ispirandosi ad altri due cocktail classici: il Cape Cod (che si prepara con vodka e succo di cranberry) e il Kamikaze (vodka, Triple Sec e succo di limone). Icona dei cocktail miscelati, il Cosmo ancora oggi a distanza di 70 anni è tra i drink più richiesti nei locali notturni e nei cocktail bar.
INGREDIENTI
Vodka: 4 cl.
Triple Sec: 1,5 cl.
Succo fresco di limone: 1,5 cl.
Succo di mirtillo rosso (cranberry): 3 cl.
Ghiaccio: q.b.
PREPARAZIONE COSMOPOLITAN
Prendete la coppetta da cocktail e versate al suo interno alcuni cubetti di ghiaccio, così da raffreddarla. Spremete il limone e filtratene il succo con un colino, poi prendete lo shaker e versatevi tutti gli ingredienti.
Agitate per 12-15 secondi, poi togliete il ghiaccio dalla coppetta e versate il drink nel bicchiere, filtrando con lo strainer. A questo punto il Cosmopolitan è pronto per essere servito e gustato, eventualmente dopo essere stato guarnito con una fetta di lime.
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