L’aragosta alla catalana è una ricetta tipica spagnola, un secondo piatto a base di crostacei tipico della regione della Catalogna, come si può facilmente intuire..
La guacamole è una buonissima salsa messicana a base di avocado, cipolla, lime e peperoncino. Una ricetta antichissima che risale addirittura al popolo degli Aztechi:..
Il Pabellon Criollo è un piatto tradizionale del Venezuela, una ricetta che si prepara con fagioli neri, riso bianco, bistecche di manzo, cipolla, pomodori, brodo,..
Da amante delle cipolle, mi piace dilettarmi con ricette che contengano questo saporito ingrediente. Una di queste ricette, consigliatami da un amico statunitense, sono le..
Le polpette sono un classico della cucina non solo italiana. Proprio per esplorare nuovi orizzonti culinari, oggi vi proponiamo le polpette alla messicana, una deliziosa..
La salsa piccante Cajun è una ricetta di una facilità e di una bontà sconvolgenti. Questo semplice e squisito intingolo è perfetto per condire piatti..