Solitamente, quando parliamo di zuppe e minestre, pensiamo a piatti invernali, ben caldi se non addirittura bollenti. La ricetta di oggi è però una fresca..
Secondo piatto di mare goloso e leggero, gli scampi in padella sono una ricetta semplice che vede i crostacei freschi come assoluti protagonisti della tavola…
Antipasto fresco, colorato e nutriente, l’avocado ai frutti di mare è una ricetta esotica perfetta per un buffet o da proporre come antipasto in occasione..
Il carpaccio è un piatto primaverile ed estivo molto consumato nelle tavole degli italiani. Quest’oggi in particolare vi propongo la ricetta del carpaccio all’aceto balsamico,..
La frittata di carciofi è una ricetta davvero molto semplice ma molto gustosa, un piatto salvacena perfetto per qualsiasi occasione ma da preparare quando i..
Che vengano servite come antipasto, contorno o utilizzare per farcire crostini, bruschette e panini, le cipolle di Tropea caramellate sono una vera squisitezza. Cipolle rosse..